Nông trại · Trải nghiệm

Aeroco Coffee – mô hình thực tế trong lớp tập huấn cà phê nông lâm kết hợp theo tiêu chuẩn Naturland

Nông nghiệp hữu cơ đang chuyển dần từ định hướng sang những mô hình sản xuất cụ thể, trong đó việc xây dựng hệ sinh thái canh tác bền vững và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng…

Aeroco Coffee và hành trình xây dựng thương hiệu từ lương tâm

Trong ngành cà phê, nơi giá nguyên liệu biến động theo thị trường và các thương hiệu không ngừng cạnh tranh về sản lượng, chất lượng và thị trường tiêu thụ, Aeroco Coffee lựa chọn bắt đầu câu chuyện của…

Khi hạt cà phê trở thành sản phẩm du lịch: Từ Đắk Lắk đến Aeroco Coffee

Từ một ngành sản xuất nông nghiệp chủ lực của Tây Nguyên, cà phê đang được tái định vị thành một sản phẩm du lịch giàu giá trị trải nghiệm. Tại Đắk Lắk, nơi Buôn Ma Thuột được định hướng…

Aeroco Coffee đồng hành cùng nông dân Ea Kao trong hành trình sản xuất cà phê bền vững

Sáng nay (14/8/2026) tại trang trại Aeroco Coffee đã diễn ra buổi hội thảo với sự tham gia của Hợp tác xã (HTX) Ea Kao cùng đông đảo bà con nông dân phường Ea Kao, xoay quanh chủ đề sản…

Mùa vụ cà phê tại Aeroco: Một năm canh tác diễn ra như thế nào?

Với người ngoài ngành, một ly cà phê chỉ cần vài phút pha chế. Nhưng với những người làm nông trại như Aeroco Coffee, đó là kết quả của một vòng tuần hoàn trong 1 năm – nơi mỗi tháng…

Aeroco Coffee – Điểm đến trải nghiệm trong hành trình khám phá Đắk Lắk

Đắk Lắk đang bước vào giai đoạn phát triển mới với chiến lược định vị du lịch “Một hành trình – Hai hệ sinh thái”, kết nối giữa đại ngàn Tây Nguyên và vùng duyên hải Nam Trung Bộ. Mục…

Đất đỏ bazan Ea Kao và hành trình tạo nên dấu ấn hương vị của cà phê Aeroco

Trong ngành cà phê đặc sản, chất lượng hạt cà phê không chỉ được quyết định bởi giống cây hay kỹ thuật chế biến. Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy hương vị của cà phê bắt đầu từ chính…

Lê Đình Tư – Người đi ngược dòng để tạo nên những hạt cà phê đặc sản từ hệ sinh thái bền vững

Trong khi nhiều người tìm cách gia tăng sản lượng bằng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và mô hình canh tác thâm canh, ông Lê Đình Tư – nhà sáng lập Aeroco Coffee Farm tại Ea Kao (tỉnh…

Hữu cơ hay không hữu cơ? Aeroco chọn con đường thứ ba

Không thuốc bảo vệ thực vật. Hơn 80% dinh dưỡng từ hữu cơ. Hệ sinh thái đa tầng được thiết kế có chủ đích. Nghe qua, nhiều người sẽ nghĩ ngay: “Ồ, cà phê hữu cơ”. Nhưng Aeroco không gắn…

Aeroco Farm và câu chuyện cà phê từ gốc rễ

Mới đây, tạp chí National Geographic xếp Buôn Ma Thuột vào Top 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026, đứng cùng những tên tuổi nổi tiếng như Crete (Hy Lạp), Singapore hay Cape Town (Nam…