Cascara – Trà từ vỏ quả cà phê
Khác với cà phê thông thường, trà cascara được chế biến từ phần vỏ của quả cà phê sau khi thu hoạch. Nguyên liệu tại AEROCO được tuyển chọn từ 100% quả chín đỏ, đảm bảo giữ trọn dưỡng chất và hương thơm tự nhiên.
Đây là xu hướng đồ uống đang được ưa chuộng trong ngành cà phê đặc sản nhờ sự mới lạ và lợi ích sức khỏe.
Quy trình sản xuất tự nhiên
- Thu hái chọn lọc quả cà phê chín mọng
- Tách vỏ và chế biến theo quy trình kiểm soát
- Sấy khô tự nhiên, không hóa chất
- Đóng gói kín giữ trọn hương vị
Toàn bộ quy trình giúp giữ nguyên đặc trưng “clean & natural” của cascara.
Hương vị đặc trưng
Trà cà phê AEROCO mang profile rất khác biệt:
- Hương: trái cây, mật ong, hoa cỏ
- Vị: ngọt dịu, thanh nhẹ
- Hậu vị: dễ chịu, không đắng gắt
Đây là lựa chọn phù hợp cho cả người không uống được cà phê nhưng vẫn muốn trải nghiệm “chất cà phê” theo cách nhẹ nhàng hơn.
Lợi ích & công dụng
Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích:
- Tăng năng lượng nhẹ, không gây gắt
- Hỗ trợ cải thiện tinh thần, tập trung
- Có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, gan và chuyển hóa
- Phù hợp dùng hàng ngày thay thế trà hoặc cà phê
Điểm nổi bật sản phẩm
- 100% vỏ quả cà phê chín – nguyên liệu tự nhiên
- Không phụ gia, không hương liệu
- Hương vị độc đáo (trà + cà phê)
- Dễ uống, phù hợp nhiều đối tượng
- Xu hướng đồ uống mới trong phân khúc specialty
- Trọng lượng: 100gram
Hướng dẫn pha
- Dùng khoảng 5g trà
- 450ml nước nóng (94–96°C)
- Ủ trong 5 phút
Có thể uống nóng hoặc ủ lạnh (cold brew) để tăng độ thanh mát.
Bảo quản
- Để nơi khô ráo, thoáng mát
- Tránh ánh nắng trực tiếp
- Đóng kín sau khi mở
